Tofupinner med potetstappe, raspa gulrot og sitronsmør (NOAH – for dyrs rettigheter)

Oppskrift, tekst og bilder: Ingrid Helene Jurs (Veganslife.com) Tofupinner er utrolig lette å lage. Framgangsmåten er mer eller mindre lik som da du lagde hjemmelagde fiskepinner. Bare bytt ut fisken med tofu og tilsett litt gode kryddere i paneringen. Åh, som denne oppskriften gjør meg nostalgisk. Disse tofupinnene minner rett og slett veldig mye om … Les mer

På tide å fornye oljemilliardene (WWF-Norge)

Stortinget har muligheten til å vedta et av de viktigste klimatiltakene noensinne, ved å gi Oljefondet et eget mandat til å investere direkte i fornybar energi. Dette kan spare kloden for 35 ganger Norges nåværende klimagassutslipp.Denne kommentaren av seniorrådgiver i WWF-Norge, Lars Erik Mangset, var først publisert på Energi og klima.Alle er enige. Et ekspertutvalg … Les mer

12 millioner fugleobservasjoner

Visste du at det på daglig basis har blitt rapportert mer enn 4200 fugleobservasjoner i Artsobservasjoner siden lanseringen i mai 2008? Sist helga ble fugleobservasjon nummer 12 million rapportert. Det er mildt sagt imponerende, og NOF takker alle rapportørene for den fantastiske innsatsen som er lagt ned.