Fikenmarmelade

Annonser:

500 g fiken

4 dl vann

saft av 1-2 sitroner

2 stjerneanis

400 g sukker

Hakk fiken grovt. Kok dem møre i vann med sitronsaft og anis ca 15 min. Rør inn sukker og la det koke ca 10 min til. Hell marmeladen på varme glass og oppbevar den kjølig.

Smaker godt til temperert myk ost.

Jeg byttet ut sitronsaften med ananasjuice da min mann ikke kan ha sitrus pga revmatisme. Det funket like bra. Stjerneanis fant jeg ikke, så jeg hadde i ei halv teskje malt stjerneanis i stedet. …


Skriv en kommentar til denne posten:

Skriv et svar




Utvalgte dyrebilder

dyr hund-1 hund_0 kattunge-2 morsomme-dyr-013 morsomme-dyr-213 morsomme-dyr-8 morsomme-dyr

Dyr er morsomme